Pastel De Cerebro De 12o Cumpleaños

Hice este pastel de cerebros para el cumpleaños número 12 de mi hijo. Le encantó. Me inspiré para hacerlo porque le gustan los juegos de zombies.

Instrucciones de Brain Cake

  • Empecé preparando dos paquetes de bizcocho de barro.
  • Cuando se enfriaron, los partí y les agregué azúcar glass casera.
  • Lo enrollé en una gran bola.
  • Luego, le di forma al cerebro.
  • A continuación, cubrí elcerebroen glaseado de crema de mantequilla. Hice fondant de malvavisco y lo enrollé en trozos largos para formar el cerebro.
  • Hice la sangre con caramelos de frambuesa, agua caliente y colorante rojo. Tuve que usar una pequeña botella de mostaza (limpia) para rociar la sangre sobre el cerebro.
  • Puse elcerebroencima de un pastel de terciopelo rojo helado con glaseado blanco.
  • También agregué los globos oculares que rodé con fondant y los decoré con tubos de glaseado comprados en la tienda.

Todo el mundo estaba asqueado, pero los pasteles estaban deliciosos. :)