Pastel y cupcakes de Hello Kitty para el cuarto cumpleaños

Tenía en mente este pastel de Hello Kitty hace un año para mi nieta. Ni siquiera sabía sobre Hello Kitty hasta que alguien le dio una muñeca de Hello Kitty hace solo unas semanas.

¡La preparación comenzó con una semana de anticipación para que las decoraciones se hicieran con fondant !. Usé un poco de fondant precoloreado y luego otro que yo mismo coloreé. Una caja que usé y acabo de comprar era dura como una roca. Me tomó una eternidad hacerlo flexible.



Mi casa tenía pequeñas decoraciones de gatitos en todas las habitaciones, por lo que uno de mis nietos, que tiene casi dos años, no entraría.

Tuve un pequeño problema para hacer el arco. Al principio usé demasiados bucles. Eso no se veía bien en el nivel superior, que era un pastel de seis pulgadas, así que lo hice más pequeño, rompiendo dos bucles en el proceso. Afortunadamente, hice lazos de lazo adicionales.

Mi gran Hello Kitty era algo pesada ya que tenía que lidiar con capas de fondant. Colocarlo en el pastel fue aterrador, casi como lo que ves en los concursos de pasteles (traen su obra maestra a la mesa de los jueces y, a veces, se tambalea o se cae). En general, ¡siento que este pastel de Hello Kitty y los cupcakes a juego fueron un éxito!

Los cupcakes tenían pequeñas caras de Hello Kitty y algunos tenían estrellas y flores. ¡Fue divertido de crear!

Usé vodka y polvo de perlas para dar brillo a las piezas de fondant.

Cuando entregué el pastel y los cupcakes a la casa de la cumpleañera, mi auto estaba lleno de recipientes y bandejas con todos los cupcakes y las decoraciones que se necesitaban para el pastel. Tuve que hacer seis viajes al auto, sin mencionar el frío. Traer el pastel escalonado no fue tan malo como yo tenía un pastel seguro.

¡Ahora comienza a armar el pastel! Una vez que el pastel de dos capas estuvo en su lugar, comencé a armar con cuidado a Hello Kitty. Los globos continuaron, estrellas y flores esparcidas alrededor del pastel y finalmente la mismísima Hello Kitty. La levanté con mucho cuidado, le unté el pastel con glaseado y la coloqué en el lugar designado.

Mis nietos mayores (siete y ocho) pensaban que era una galleta. ¡La cumpleañera estaba muy feliz! Fue una ocasión alegre, pero no pude probar nada del pastel ya que una de mis hijas, que tiene siete meses de embarazo, tenía dolores y nos fuimos de la fiesta cuando se estaba llevando a cabo la ceremonia del corte del pastel.

Todo está bien ... y tengo muchas ganas de hacer otro pastel este fin de semana para mi nieto, que cumplirá dos años.

Pastel y cupcakes de Hello Kitty para el cuarto cumpleaños