Pastel de cumpleaños Thomas el tren

El exterior del pastel de tren estaba hecho de galletas de jengibre y dentro de las galletas de jengibre había un bizcocho casero. El glaseado fue una receta de glaseado de queso crema teñida de los distintos colores necesarios para el tren.
Para las decoraciones usé chocolates Dove para los faros y galletas para las ruedas.
Incluso inserté una foto de mi nieto en la ventana.
En general, el pastel salió bien y, lo más importante, sabía bien.