'57 Chevy Bellaire

Hice este pastel para una señora que quería sorprender a su suegro.

Horneé dos bizcochos de un cuarto de hoja, puse hielo en las capas y las apilé, y esculpí la forma del bizcocho en el bloque. Las aletas en la parte posterior eran un poco más desafiantes de lo que había anticipado, así que simplemente tallé las bases de ellas más gruesas para mayor estabilidad.



Cubrí con miga todo el pastel con crema de mantequilla blanca simple y decoré los detalles con glaseado convencional de colores (azúcar en polvo, vainilla y manteca)

Después de perfilar los detalles, mezclé una pequeña cantidad de polvo de brillo plateado en un medio trago de vodka simple y pinté para darles un aspecto cromado.

Después de alisar las? Ventanas / parabrisas? Pinté los detalles como el volante y los asientos con un tinte de glaseado negro y un pincel.

Este pastel se habría visto mucho mejor con fondant, pero quería un glaseado regular.

Todo el pastel está hecho con glaseado y no se utilizaron dulces, fondant u otras técnicas.