Increíble cabaña de Hagrid de Harry Potter Birthday Cake

Mi hija, que ahora tiene 6 años, está obsesionada con Harry Potter, por lo que se moría por una fiesta de Harry Potter. Nosotros (bueno, yo) tendemos a volvernos un poco locos con el tema, ¡pero esto fue muy divertido! Como no tengo la suficiente confianza en mis habilidades para hacer pasteles para crear Hogwarts, decidí que Hagrid & rsquo; s Hut sería una buena idea (después de pasar por alto a mi hija, por supuesto).

De todos modos, tengo el molde para cupcakes / pasteles de gran tamaño, así que lo usé para dar forma al pastel. Lo cubrí con crema de mantequilla de color gris oscuro, gris claro y verde musgo, luego seguí adelante y comencé el fondant. Esta fue la primera vez que usé fondant. Lo coloreé con Wilton Icing Gels y fue más fácil de lo que pensaba (aunque bastante pegajoso). Le di forma a las piedras con el glaseado gris y fui a aplicarlas, pero no se pegaban, así que llamé a mi suegro para pedirle consejo (él hace pasteles de boda).



Sugirió usar mermelada para 'pegar' ellos en. Usé frambuesa porque eso es lo que tenía a mano. Solo usó una brocha para niños nueva y limpia y una capa delgada de mermelada y aplíquela a cada pieza de fondant antes de pegarlas en el pastel. Lo mismo se hizo con el techo (luego me di cuenta de que un niño en la fiesta tiene alergia a las nueces y como el frasco de mermelada no era nuevo, tuve que hacerle un cupcake sin contaminarlo de forma cruzada; de ahí el cupcake de rayo en el lado).

Usé la puerta de nuestro set de Lego Hagrid & rsquo; s Hut y coloqué los personajes de eso alrededor del pastel también. Mi hija estaba MUY emocionada y feliz con el pastel. ¡Consumió mucho tiempo pero valió la pena!