Pastel De Angry Birds Impresionante

Mi hijo que pronto cumplirá 4 años pidió un & ldquo; Candy Cake & rdquo; Para su cumpleaños. Parecía bastante fácil. Después de todo, el año pasado comió un pastel volcánico humeante con palmeras caseras y hielo seco. & ldquo; Este año & rsquo; me voy fácil, & rdquo; Pensé dentro de mí. Hasta ayer.

Ayer decidió que quería un pastel de Angry Birds. Bueno, ¡eso iba a ser un poco más desafiante y solo tenía un día para hacerlo! ¿Qué hacer? De hecho, busqué inspiración en este sitio web, como siempre. Efectivamente, había muchos pasteles de Angry Birds para elegir. El problema es que siempre uso juguetes para decorar mis pasteles.



Es muy eficiente en el tiempo, pero esta vez era demasiado tarde y no pude conseguir ningún juguete. Entonces, a regañadientes, suspiro, sucumbí a la mayor dificultad: el fondant. Ahora, probé el fondant una vez y fue una pesadilla. Me tomó más paciencia de la que tengo. Pero esta vez decidí que habían pasado unos 3 años desde que lo probé y estaba listo.

No vivo cerca de ninguna tienda que lo venda, así que tengo que hacer el mío. No parece prudente usar Wikipedia para aprender a hacer fondant, ¡pero había tantas imágenes! Y soy un aprendiz visual. ¡Me vendieron!

¡Y así comienza mi primera historia de éxito de fondant de malvavisco y cómo incluso los más resistentes al fondant pueden hacerlo! Para este pastel, utilicé dos mezclas para pastel. Pero, para hacer que la mezcla vaya más allá, adapté una mezcla de la siguiente manera:

  • 1 mezcla de pastel amarillo
  • 1 caja pequeña de pudín de chocolate
  • 1 taza de yogur de vainilla
  • 1/2 taza de azucar
  • 1/2 taza de aceite
  • 4 huevos
  • 3/4 taza de agua

La otra caja de mezcla para pastel amarillo solo seguí las instrucciones:

  • Horneé 2 rondas de 8 ″
  • 1 ronda de 6 ″ (para el nido)
  • 2 tazones pequeños aptos para horno para el pájaro rojo enojado

Congelé todo el pastel para ayudar con el glaseado. Luego hice una bolsa de 2 libras de glaseado de crema de mantequilla de azúcar de repostería. 2 barras de mantequilla. 1/4 taza de manteca vegetal. Leche hasta obtener la consistencia deseada.

¡El fondant estaba hecho un desastre! ¡Pero resultó genial!

  • 1 1/2 paquetes de malvaviscos grandes (16 oz)
  • 2 libras de azúcar glass
  • ¡Tanto acortamiento como amasado! ¡Decir ah! ¡Eso es una broma porque tienes que doblarlo durante 8 minutos!

De todos modos, coloque manteca por toda la superficie de trabajo. Vierta 2/3 de su bolsa de azúcar impalpable sobre la manteca vegetal. Coloque todos los malvaviscos y dos cucharadas de agua en un recipiente y caliente en el microondas en incrementos de 30 segundos durante unos dos minutos, revolviendo hasta que se derrita. Vierta la mezcla de malvaviscos sobre el azúcar glass y amasar.

Frote la manteca en sus manos para que no se pegue. Cuando pueda formar bolas como Playdough, coloree con colorante para alimentos y continúe amasando agregando azúcar y manteca según sea necesario. Si se vuelve demasiado quebradizo, simplemente agregue un poco de agua.

Como puede ver, ¡mi fondant fue un gran éxito! ¡Veme! 36 años y todavía aprendiendo nuevos trucos. ¡Si puedo hacerlo, probablemente tú puedas hacerlo mejor!

Así que puse mis dos 'cuencos' juntos para crear mi pájaro rojo. Corté el extremo de un cono de azúcar para su nariz y lo cubrí con fondant. ¡Un pequeño consejo de crema de mantequilla para nuestro amigo y yo teníamos una bolsa de plumas por ahí! Los ojos son fondant con detalles de glaseado.

Compré los & ldquo; ojos & rdquo; para todos mis pequeños. ¡Mi tienda de comestibles finalmente comenzó a llevar más suministros para hornear! ¡Gracias a dios! Usé rollos de tootsie sobrantes de Halloween, woppers y chispas de galletas para las vigas rotas.

En general, ¡me tomó menos de un día armarlo todo! ¡Un día bien aprovechado! Amigos felices para hornear. ¡Y soy la prueba de que realmente puedes enseñarle nuevos trucos a un perro viejo!

Pastel De Angry Birds Impresionante

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