Pastel De Cumpleaños Impresionante

Bueno, el cumpleaños de la madre de mi novio se acercaba y no tenía idea de lo que podría conseguirle a esta mujer que ella apreciaría. Entonces, después de pensarlo un poco, pensé ¿por qué no un pastel? Descubrí que le encanta el terciopelo rojo, así que hice un pastel de terciopelo rojo de tres capas con glaseado de queso crema. A ella también le encanta el color púrpura, así que ahí es donde comencé.

Lo cubrí con fondant púrpura y mientras hacía esto, mi fondant decidió rasgar y rasgar por todas partes. Como ya eran alrededor de las 11 pm en este punto, no tenía la energía para preparar otro lote, así que instantáneamente pensé en lunares. Cubrí cada imperfección muy bien, también tengo que agradecer enormemente a mi madre que ayudó con la colocación y coloración de las mismas. Espesé el glaseado agregando MUCHO polvo en polvo, seguro (en retrospectiva, debería haber hecho un pequeño lote de crema de mantequilla o glaseado real) para hacer el borde, y también para usar para las letras (compré una propina más pequeña después de esto episodio de escritura aplastada).



En general, a ella le encantó y obtuve un gran brownie point J, ¡pulgares arriba!