Increíble pastel de cereal de desayuno Gravity

Este es un pastel de cereal de gravedad que hice para el cumpleaños de mi hijo.

Es un bizcocho de vainilla con relleno de queso crema y glaseado de crema de mantequilla. Se cubre en un cuenco de chocolate. El cartón de leche se suspende con una pajita de globo y se cubre con fondant de vainilla.



Instrucciones de pastel de cereal Gravity

  • El pastel en sí se horneó en la mitad de un molde para pastel de bolas.
  • Una vez enfriado el bizcocho, lo corté por la mitad y lo rellené con el relleno de queso crema.
  • Le di una capa de miga en la crema de mantequilla y la puse en el refrigerador para que se solidificara.
  • El siguiente paso fue hacer el cuenco de chocolate.

Cómo hacer el cuenco de chocolate

  • Usé un cuenco de metal con un borde alrededor del borde.
  • Corté un trozo de papel pergamino en un círculo grande y cubrí el recipiente con él.
  • Metí el papel debajo del labio y apliqué mi primera capa de chocolate.
  • Después de que la primera capa se hubo asentado (esperé media hora) agregué una segunda capa más espesa de chocolate.
  • Dejé que este abrigo se endureciera y agregué una capa más solo para hacerlo más resistente.
  • Con cuidado, volteé el cuenco boca abajo en mi mano y retiré el cuenco de metal.
  • Luego estaba listo para pegar mi pajita y agregar mi pastel.

Ensamblar el pastel de gravedad y agregar toques finales

  • Agregué una pequeña cucharada de chocolate al centro de mi tazón de chocolate y le pegué la base de la pajita del globo.
  • Después de que se asiente durante unos minutos, agregué la pajita.
  • A continuación, deslicé mi pastel por la pajita y en el tazón.
  • Una vez que estuvo completamente adentro, puse hielo en la parte superior del pastel.
  • Luego, agregué el cereal en hojuelas helado, dejando un pequeño espacio alrededor de la pajita para mi fondant.
  • A continuación, coloqué un trozo de fondant en la abertura de mi cartón de leche.
  • Metí la pajita a través de ella y luego quité el cartón de leche de la pajita para poder cubrir la pajita con fondant.
  • Extendí un trozo de fondant en forma de serpiente y lo empujé lentamente por la pajita.
  • Una vez que tuve la pajita cubierta, tiré de ella y le di forma para que pareciera verter leche.
  • También agregué algunos trozos de fondant en forma de lágrima a la leche y al cereal.
  • A continuación, corté cuatro triángulos del fondant y los estiré.
  • Luego los coloqué alrededor de la pajita para dar la ilusión de salpicaduras de leche.
  • Luego agregué la cuchara y el cartón de leche al pastel.

Me encantó hacer este pastel (o cualquier pastel & hellip; lol). A mi hijo le encantan los cereales y podría comerlos en el desayuno, el almuerzo, la cena y el postre. Entonces, pensé que este sería el pastel perfecto para él.