Increíble tarta independiente R2D2 - ¡Totalmente hecha en casa!

Mi buen amigo del instituto quería sorprender a su hijo fanático de Star War de 4 años con el pastel ULTIMATE & hellip; .. R2D2 !! Hacer este pastel fue muy laborioso, más de 60 horas para hacer, de principio a fin. Primero hice una plantilla para las patas y la base del pastel. Medí las patas y el diámetro de la base del pastel, corté y pegué todos juntos para asegurarme de que aguantara el peso. Usé bizcochos redondos de 6 ″ y la mitad de un bizcocho de bolas, helado y relleno de ganache de chocolate amargo.

Cubrí todo el pastel y las piernas con chocolate para modelar. Cometí un error en la medición; Me olvidé por completo de agregar el grosor del chocolate en el cuerpo de R2D2 y las piernas. Entonces, cuando llegó el momento de poner al pequeño sobre sus piernas, no encajaría. Tuve que afeitarle un poco las piernas y alisarlo de nuevo. Lo único bueno del ajuste apretado fue que, al entregar el pastel, no se iba a escapar en absoluto, ¡estaba atrapado allí!

¡Esta fue una de las MEJORES entregas de todos los tiempos! Entré con el pastel y se lo mostré a Tristin, era adorable, pensó que era su NUEVO JUGUETE, ¡NO SU PASTEL! El pastel era casi tan grande como él. Debo decir que la mejor parte de hacer lo que hago no es siempre la expresión de los niños, sino de los adultos. Están más asombrados que los niños, ¡los niños estaban listos para comerlo!