Increíble tarta casera de Baby Elmo de 2 niveles

Este bizcocho de Elmo se hizo con 2 bizcochos de plátano y pasta de azúcar. Baby Elmo también estaba hecho de pasta de azúcar.

Este pastel fue hecho para el primer cumpleaños de mi hijo, le encanta Elmo, pero yo no quería hacer un pastel con la cara de Elmo. Así que encontré una linda foto del bebé Elmo y copié las características para hacerlo con pasta de azúcar.



Para hacer al bebé Elmo comencé coloreando mi pasta de azúcar de rojo (también puedes comprar pasta de azúcar roja). Hice rodar una pelota para su barriga, 2 formas de salchicha para sus piernas y 2 formas de salchicha más pequeñas para sus brazos, las uní a la pelota y le di forma hasta que se parecía a la imagen. Para su cabeza hice otra bola más pequeña y le di la forma de nuevo para que se pareciera a la cabeza de Elmo.

Usé un soporte para maíz (uno que se usa para comer maíz en la mazorca) lo empujé en la cabeza de Elmo y luego empujé el otro extremo hacia el cuerpo, le di una forma un poco más y le agregué los rasgos de su cara, todos hechos de pasta de azúcar. Luego envolví suavemente a Elmo con una envoltura de plástico para mantenerlo fresco.

Los pasteles eran bizcochos de plátano con glaseado de pasta de azúcar enrollada. Cubrí ambos pasteles con la pasta de azúcar y luego coloqué el más pequeño encima del pastel grande. El pastel más pequeño está desplazado hacia atrás para dejar espacio para la vela.

Los pasteles se pegaron con un jarabe de azúcar.

Una vez ensamblados los pasteles, corté las formas con cortadores de galletas e hice los pequeños obsequios y luego los pegué a los pasteles con un poco de agua.

Una vez que terminé, coloqué a Elmo encima del pastel.

Muy fácil de hacer pero se ve muy bien.