Increíble pastel de avión 3D casero

Horneé dos pasteles de chocolate de 11 ″ para este pastel de avión y los tallé en la forma del cuerpo del avión. (Corté cada pan en dos capas, espolvoreado con brandy de cereza y relleno con relleno de cereza). Lo sostuve con un trozo de cartón cortado como un rectángulo con un triángulo en cada extremo.

Las alas están hechas de pasta de goma con tilosa extra para que se sequen muy fuerte. Hice los dos motores a reacción y tres piezas de cola con esta pasta de goma. Cubrí el cuerpo del avión con fondant enrollado, metiéndolo debajo de los lados del pastel lo más cuidadosamente posible. Pinté sobre el patrón del modelo de avión de Air Jamaica usando colores en pasta y una cuña de maquillaje y pinceles. La manteca vegetal se utiliza en el proceso de pintura para facilitar la dispersión uniforme de los colores.



Una vez que el cuerpo estuvo listo, coloqué los motores en la parte inferior de las alas e inserté las alas en las ranuras que corté en el costado del cuerpo con un cuchillo afilado y puntiagudo. Los motores están tocando el tablero y ayudan a sostener las alas. Las tres secciones de la cola se insertan en el cuerpo de manera similar.