Increíble pastel de cumpleaños de Minion Madness

Creé este pastel para el primer cumpleaños de mi hija. Estaba fascinada por los Minion y rsquo; s en la película & lsquo; Despicable Me & rsquo; y estaba pasando por una locura de banana en ese momento (Minion & rsquo; s love banana & rsquo; s), por lo que parece apropiado. Pronto me arrepentiría de mi decisión, ya que el pastel fue ridículamente desafiante de hacer y estoy preocupado ahora que he puesto el listón alto, ¡cómo voy a mejorar esto para futuros cumpleaños!

Este pastel es un pastel arcoíris con sabor a vainilla con glaseado de queso crema entre las capas. Solo tenía una lata de pastel, así que tuve que hornear seis pasteles, ¡uno a la vez! Me tomó dos días hornear y hacer todas las partes para este pastel.



Quién diría que era tan difícil cubrir un pastel con forma de Minion en fondant. Creo que me tomó alrededor de tres intentos hacerlo bien. Estoy agradecido de que este pequeño Minion use un gorro, o verías mi terrible cubierta de pastel. Una cosa que estoy aprendiendo cuando se trata de fondant es que con un poco de creatividad, siempre hay una manera de cubrir las imperfecciones.

Usé un aerosol de plata comestible para las gafas de Minion y luego mi cocina parecía haber tenido un encuentro con algunas hadas, cada superficie hervida a fuego lento con plata. Lamentablemente, las hadas no estaban limpiando hadas y no limpiaron mi sitio de bomba de una cocina.

Sorprendentemente, los brazos fueron una de las partes más difíciles, probablemente porque originalmente juré que no usaría cables o palillos de dientes en el pastel para que realmente pudiera ser completamente comestible. Pronto decidí que eso no iba a ser posible y se insertaron dos cables en los brazos de los pobres Minions para poder manipularlos como quisiera. Mi terquedad y actitud perfeccionista / purista hacen que mi vida sea un poco más difícil a veces.

Al final disfruté el desafío de este pastel y aunque mi hija solo recordará esto a través de fotos, ¡valió la pena el trabajo duro!