Increíble pastel de vino derramado

Un amigo mío quería un pastel de bienvenida a casa que le mostrara a su novia cuánto la extrañaba. Pensé que intentaría hacer una botella de pastel de vino. Sabía que sería un desafío, pero me encanta hacer pasteles únicos. Primero planeé lo que quería hacer y cómo lo quería arreglar. Luego tuve que averiguar cómo hacer una botella con pastel.

Para la botella, medí una botella de vino real. Horneé un pastel de una sola capa de 9 × 12 y dos pasteles de pan. Los enfríe en una rejilla. Puse la parte inferior de los 2 pasteles de hogaza junto con glaseado entre ellos y los puse en el congelador.



Hago mi propio glaseado y mi propio fondant, pero puedes comprar estos ya hechos. Mientras el glaseado se congela entre los pasteles del molde, glaseé el pastel de capas y extendí el fondant. Coloco el fondant sobre el pastel y corto los bordes para que quede como un mantel.

Cogí una regla y con un bolígrafo de colorante alimentario negro hago cuadrados en el fondant (ejerce una ligera presión para que no se rompa el fondant). Luego pinté cada dos cuadros con colorante rojo para alimentos diluido con agua. Tomé una toalla de papel que tiene un patrón bastante estriado y froté ligeramente cada cuadrado para que el patrón pareciera tela.

Corté el bizcocho congelado para darle forma de botella. Lo envolví en fondant y lo pinté con colorante para alimentos. Usé gel para tuberías para el vino falso derramado. Hice una etiqueta con fondant y escribí en ella con bolígrafos colorantes para alimentos.

Realmente disfruté haciendo este pastel. Espero que disfrutes viéndolo.

Increíble pastel de vino derramado