Increíble pastel de vino y souvlaki

Al día siguiente realicé el relleno utilizando 500 gr de nata fresca batida hasta que esté firme y luego con una espátula agregue 200 gr de mermelada de cereza. Puse el pastel en capas, puse cada capa de jarabe de caramelo y crema. Lo metí en el frigorífico durante 2 horas y después de usar el fondant que hice con malvavisco hice la decoración.
Todo lo que ves es comestible, hecho con pasta de azúcar y pintado a mano con colorantes comestibles. Soy nuevo en la decoración de pasteles pero me encanta cada momento, especialmente cuando veo satisfacción en mis clientes, todos mis esfuerzos valen la pena. Ama lo que haces porque esta es la única forma de triunfar.