Hermoso pastel de colmena

Este pastel de colmena es el primer pastel que hice para otra persona. Mi primo inicialmente le pidió a mi hermana que le hiciera un pastel para el primer cumpleaños de su hijo. Ella se negó y dijo & lsquo; pregúntele a Bubby, ella & rsquo; es la creativa & rsquo; (Por cierto, soy Bubby) y como tenía los ingredientes y era demasiado tacaño para regalarle un regalo al niño, lo hice. Su madre me dijo que le gustaría un tigre o un abejorro, así que me puse en marcha en mi aventura de hacer pasteles.

Tenía un par de esos pasteles de Betty Crocker en una caja, así que los hice y estaban un poco planos, pero decidí que servirían. Entonces, tuve una gran epifanía de que quería una colmena con abejas, así que miré la altura lamentable que tenía mi pastel y compré 2 bizcochos en el supermercado. Cuando estaba a punto de comenzar a tallar la forma de la colmena de mi pila de pasteles, me di cuenta de que no tenía nada que mantuviera las capas juntas, así que en lugar de batir un poco de crema de mantequilla o algún otro glaseado elegante, saqué mi amado frasco de Nutella y lo esparcí. 1/2 pulgada de grosor entre cada capa de pastel.



Saqué un poco de pasta de azúcar que tenía de color amarillo y verde. Colocar el fondant de manera agradable y suave sobre el pastel fue un poco complicado porque nunca lo había hecho antes. Había grietas y pliegues por todas partes. Me burlé de él y luego me puse a cortar concienzudamente las letras individuales de un nombre innecesariamente largo y algunas pequeñas extensiones de verde para hacer senderos de línea de puntos.

Con mi fondant en su lugar luciendo un poco peor por el desgaste, comencé a hacer abejas que solo eran bolas enrolladas de recortes de pastel y nutella mezcladas. Me las arreglé para separar las chispas negras y amarillas del resto y rodé mis abejas en tiras de chispas. Con los derretidos de Nestlé cortados por la mitad para hacer alas, completé mis abejas y trabajé en colocarlas estratégicamente sobre las grietas e imperfecciones del fondant.

Cuando llegué al parque donde era el cumpleaños, me miraron y me felicitaron, síganme hasta la reunión. No fue solo por mi inquebrantable buena apariencia. Nadie esperaba que yo hubiera creado un pastel sabroso y atractivo. Me sentí un poco molesto por las referencias a superar las expectativas, pero todavía muy orgulloso de lo que logré.