Torta Mariposa Hermosa

Hice este pastel de mariposas para la fiesta de cumpleaños de una niña. El sabor era fresa y el tema de color era rosa. Hornea dos tortas de 9 × 13 ″ con sabor a fresa, corta los lados para darle forma de mariposa. (Dibujé la mariposa en una hoja de papel, la corté y luego la puse sobre el pastel para obtener una forma precisa). Una vez que esté listo, comience a poner hielo en el pastel. La mayor parte del pastel estaba helado con crema batida, ya que hace que el pastel sea delicioso y eso es lo que querían los padres de la cumpleañera.

Una vez que terminé de colocar capas y glasear el pastel con crema batida, usé color en aerosol (comestible) para dar los efectos de color rosa a todo el pastel. También usé varios otros colores en aerosol para hacerlo un poco más colorido más adelante. Como el pastel tenía sabor a fresa, ensamblé rodajas finas de fresa entre la capa y alrededor del pastel (pared del pastel). Luego hice un par de diseños usando el glaseado de crema de mantequilla para dar los distintos patrones en las alas.



A pesar de que el pastel se veía bastante bonito en este punto, quería el efecto de mariposa real en el pastel. Así que puse un par de colorantes alimentarios en un plato y usando un poco de leche para diluir y usando el pincel (usado en pasteles pero parece un pincel normal), comencé a dar matices en los patrones. Tomó un poco de tiempo ya que es bastante difícil trabajar con la crema fresca, pero el resultado fue realmente bueno (ya que recibí muchos elogios más adelante por mi arduo trabajo). Una vez que terminé de decorar las alas, el cuerpo y el sombreado, hice los límites. Para hacer las antenas de mariposa derretí chocolate y lo puse en papel encerado en su forma. Una vez seco y sólido, lo monté simple y cuidadosamente sobre la boca del pastel de mariposas. Voila & hellip; mi pastel de mariposas estaba listo !!

Torta Mariposa Hermosa

Torta Mariposa Hermosa

Torta Mariposa Hermosa

Torta Mariposa Hermosa