Pastel Lalaloopsy de Brooklyn

Este pastel de Lalaloopsy fue solo mi segundo intento de hacer un pastel con fondant, pero era el tercer cumpleaños de mi bebé, ¡así que quería hacer todo lo posible! Usé un total de 15 mezclas para pasteles y alrededor de 8 libras de fondant. La parte inferior eran cuatro rondas de 30 cm con 5 magdalenas multicolores horneadas en cada capa. La parte superior eran tres rondas de 9 ″ con 5 cupcakes en cada una.

Los cupcakes hacen que el interior parezca que tiene lunares cuando se cortan. El mayor obstáculo fue conseguir que el fondant se enrollara lo suficientemente grande a mano para cubrir capas tan grandes. ¡Muchas pruebas y errores! Las piezas del paisaje quedaron bastante bien una vez que comencé. Invertí un total de 9 horas y 2 crisis nerviosas en este pastel. ¡Ella lo amaba!