Pastel de discoteca colorido de los 70

Los pasteles son mi pasatiempo y generalmente los hago como regalo de cumpleaños para amigos y familiares. Este pastel Disco de los 70 fue hecho para dos amigos y rsquo; Celebraciones del 30 cumpleaños, cuyo tema fue la década de los 70.

Era un bizcocho normal con relleno de mermelada de fresa y crema de mantequilla. Usé pasta de azúcar para hacer las bolas de purpurina, ya que es más liviana y se endurece. El resto del glaseado fue su glaseado de lanzamiento diario, teñido con pasta colorante para alimentos. Agregué mucha brillantina comestible y cubrí la tabla sobre la que se asienta con una cubierta tipo disco; esta idea la obtuve de los montadores de escena que decoraron la habitación.