Genial pastel de cumpleaños de Chevy 1941

Quería hacer algo especial para el cumpleaños de mi esposo y sé cuánto ama su auto. Se enorgulleció tanto de reconstruirlo que quise hacer algo extraordinario por él. Entonces, decidí dar el paso e intentar replicar su Chevy 41. Bien podría haber estado trabajando en la realidad. Fue casi tanto trabajo.

Como todo esto fue una sorpresa, tuve que hacer todo en secreto. Gracias a Dios, es un trabajador por turnos. Empecé tomando tantas fotos del coche como pude, cada ángulo y cada detalle. Quería que se viera lo más exacto posible.



Entonces, comenzó la cocción. Hice pasteles de seis hojas solo para estar seguro. Realmente no tenía idea de cómo iba a hacer esto. Fue mi primer pastel en 3D. Una vez horneado, coloqué el pastel en capas y lo congelé.

Después de eso, comencé a esculpir el pastel en la forma del auto. Hubo muchas lágrimas y muchas palabrotas, pero al final estaba emocionado.

¡Luego vino el fondant! Oh, cómo odiaba el fondant, con tantas curvas y baches en ese auto que pensé que nunca lo conseguiría. Bueno, después de mucho suavizarlo, más lágrimas y muchas más palabrotas, lo logré.

Todo lo que quedaba era el detalle, hasta los ojos en la rejilla de ventilación en la parte delantera, me aseguré de no perderme nada. Mi parte favorita fue hacer que el auto brille & hellip; vodka en el pincel, luego un trago para mí & hellip; más sobre el pastel y otro trago para mí & hellip;

Debo decir que estaba muy orgulloso del resultado. Todos en la fiesta e incluso mi esposo no creían que fuera un pastel, ¡no importa que lo hice!

Mi esposo estaba tan feliz que ni siquiera quería comerse el pastel. Era la pieza central de la mesa de postres y la mantuvimos así durante toda la fiesta. Mi esposo dijo que nunca olvidará la fiesta o el pastel. Fue el mejor regalo que pudo haber recibido. Le dije que nunca más lo regañaría por tomarse el tiempo para trabajar en el auto porque ahora sabía qué tipo de tiempo y esfuerzo se necesita & hellip; incluso si el mío era más duro. ;)