Pastel de cumpleaños de Safari en la jungla africana

La historia & hellip;

Antes del primer cumpleaños de mi hija, no fue una decisión difícil sobre el tema que queríamos, mamá es australiana y papá es tanzano, y como vivimos en Oz iba a ser un tema africano & hellip; y no hay nada mejor que un safari africano =)



Entonces vino la divertida tarea de encontrar el pastel adecuado, estos pasteles elegantes son una experiencia bastante nueva para mí, nunca había intentado algo tan ambicioso, requirió la ayuda experta de mi hermana, quien, teniendo 6 hijos, ha hecho muchos pasteles de cumpleaños de lujo & hellip; Así que, con la computadora en la mano, busqué en la red el pastel adecuado para mi hermoso pequeño de un año & hellip;

Obtuve ideas de varios pasteles y ahora era el momento de hacer mi creación & hellip; El pastel en sí estaba hecho desde cero e iba por un estilo de cebra, así que hice un pastel de mármol, pero en lugar de chocolate y vainilla, puse un poco de colorante rosa en la vainilla para que fuera un pastel de cebra rosa y chocolate, tuve no tengo ni idea de cómo se ve, así que todo lo que pude hacer fue esperar que estuviera bien & hellip; Con el bizcocho en el congelador llegó el momento de relajarse (jajaja o estrés) hasta el momento de decorar & hellip;

Era un sábado por la mañana aquí en Canberra y lo primero es lo primero que nos dirigimos al festival de globos aerostáticos, nos despertamos a las 4 de la mañana el día de la decoración probablemente no sea la idea más inteligente =)

Después de los globos nos dirigimos a casa para comenzar con el pastel & hellip; Tenía dos pasteles cuadrados, el pastel más grande estaba helado con un glaseado de mantequilla rosa, y usando fondant negro hicimos rayas de cebra incorporando el nombre de mi hija & hellip; El pastel más pequeño se colocó encima como un pastel en capas, estaba helado en los bordes con glaseado amarillo y en lugar de usar fondant, usé huevos de pascua de chocolate para hacer patrones de piel de jirafa, la parte superior del pastel estaba helado de verde para representar la hierba y el infierno;

Ahora vino la parte más difícil y lo que estaba haciendo hincapié en & hellip; ¿Cómo iban a resultar estos animales? Pensé que estaría corriendo a la tienda más cercana para tratar de encontrar animales de plástico & hellip; Comenzando con el elefante, coloreamos el fondant de gris, encontrando una linda imagen en la red, era hora de comenzar, qué sorprendida estaba cuando se veía bastante impresionante, extendiendo bolas para la cabeza y el cuerpo, haciendo una forma de salchicha para el tronco y las patas y el fondant negro se usó para los ojos y un poco de rosa para las orejas, para hacer los pedacitos arrugados usamos un pincho para sangrar el fondant, lo pegamos todo junto con un poco de agua & hellip; Luego, el león usó fondant amarillo, y luego algo de marrón para la melena, la parte más difícil fue resolver cómo unir la melena, hicimos un círculo y dibujamos & ldquo; pelaje & rdquo; con un pincho y lo senté en el cuerpo, luego puse la cabeza y envolví la melena alrededor de la cabeza, me sorprendió lo bien que se veía & hellip; La jirafa fue la siguiente en usar el fondant amarillo, la forma fue ligeramente diferente y hacer el cuello fue el desafío porque la cabeza era bastante pesada & hellip; Se utilizó pasta de azúcar marrón para la 'piel'. y le puse un poco de colorante alimentario rosado en las mejillas para que 'brillen'. efecto & hellip; Los árboles fueron los más difíciles de hacer, envolvimos fondant marrón alrededor de un par de brochetas, lo cual fue bastante fácil, pero las hojas no fueron tan fáciles, no estoy seguro de cómo funcionó finalmente, pero fue después de muchos intentos & hellip; Ponemos un gorro de fiesta en cada uno de los animales para ese 'efecto de cumpleaños'.

Luego colocamos los animales en el pastel, aunque la jirafa necesitaba un poco de apoyo extra hasta que se endureció, así que usé un pincho para mantener la espalda recta & hellip; los árboles estaban arreglados, hice un 1 con fondant y luego entubamos alrededor de los bordes y voilá & hellip; Un pastel de cumpleaños muy impresionante para mi princesa de cumpleaños de un año, no pude ocultar mi emoción por lo bien que se veía este pastel, estaba muy orgulloso, pero no podría haberlo hecho sin el consejo y las habilidades para hacer pasteles y la experiencia de mi maravilloso hermana =) & hellip; ¿Puedes creer que nos tomó seis horas y media hacer y todo se hizo con dos bebés y un niño de cuatro años corriendo por la cocina y bajo nuestros pies = /

El día siguiente fue día de fiesta & hellip; Con la mesa puesta, la comida de la jungla preparada y el pastel como pieza central, los invitados comenzaron a llegar, qué maravilloso me sentí cuando la gente pensó que el pastel fue hecho profesionalmente y la sorpresa en su rostro cuando dije 'no, es casero' ; & hellip; Fue un día perfecto, el único problema fue cortar ese hermoso pastel =) ah y por cierto el pastel de mármol estaba delicioso & hellip; yummo & hellip;

Pastel de cumpleaños de Safari en la jungla africana

Pastel de cumpleaños de Safari en la jungla africana

Pastel de cumpleaños de Safari en la jungla africana

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Pastel de cumpleaños de Safari en la jungla africana

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