Pastel De Cumpleaños Cool Camper

Me encanta hornear y decorar pasteles & hellip; ¡especialmente para los miembros de mi familia! En mi familia, hago las tortas de todos para sus cumpleaños y eventos especiales. Este pastel es uno de mis pasteles favoritos que he hecho y definitivamente uno de los que tiene más valor sentimental. Fue hecho para mi abuelo en su 80 cumpleaños. Se acercaba el 80 cumpleaños de mi abuelo y mi mamá y mis tías querían darle una fiesta de cumpleaños.

¡No podía decidir qué tipo de pastel quería hacer! Sabía que quería algo que fuera especial no solo para mi abuelo, sino para toda la familia. Después de semanas de intercambiar ideas, finalmente me decidí por una caravana. Mis abuelos solían tener una caravana Shasta de 1975. Su pasatiempo favorito siempre ha sido viajar en su camper y conocer el campo. Cuando mis hermanas, primas y yo éramos más jóvenes, mis abuelos nos llevaban de viaje todos los años en su caravana Shasta.



Decidiríamos, como familia, a dónde queríamos ir cada año y ahorraríamos dinero durante todo el año para nuestro viaje. Planeamos todos los días si cada viaje. Fuimos a Disney Land, Nuevo México, Mt. Rushmore, Colorado y muchos otros lugares en esta caravana. Cada uno tenía su propio 'asignado' camas en la caravana y mis abuelos también nos compraron nuestros propios sacos de dormir. Varias generaciones consiguieron crear tantos recuerdos en la caravana Shasta.

Me divertí mucho haciendo este pastel. Mi esposo construyó el soporte para que se sentara porque quería que se levantara de la mesa y pudiera moverse. Le pedí a mi abuela que buscara una foto para que yo pudiera poner la foto junto a ella en la mesa de la fiesta. ¡A todos les encantó el pastel y fue perfecto para la fiesta!