Genial pastel de cumpleaños de Pikachu DIY

Mi sobrina pidió un pastel de Pokémon para su sexto cumpleaños, así que me senté con ella y miré varias fotos de pasteles para tener una idea de lo que quería en él. Se destacaron dos cosas, Pikachu y Pokebolas.

Decidí intentar hacer cake pops de Pokeball, que no resultaron muy bonitos, ¡pero a los niños les encantaron de todos modos! Y para el pastel principal, decidí probar un método de transferencia que había usado una vez antes.



Para los cake pops, utilicé un pastel de chocolate en caja, desmenuzado y mezclado con glaseado de chocolate enlatado. Solo se necesitaron dos cucharadas grandes llenas de glaseado para obtener la textura correcta. Usé una cuchara para helado para sacar la 'masa', ' para que todos tuvieran aproximadamente el mismo tamaño, y luego los enrollaron en bolas. Los puse en el congelador durante unos 30 minutos para que mantuvieran su forma. Sumergí cada palito de golosina en Candy Melts derretido antes de ponerlos en las bolas de pastel, y luego de vuelta al congelador por otros 30 minutos.

Primero sumergí las paletas en Candy Melts blancas y las dejé a un lado para que se endurecieran. Aquí fue donde las cosas empezaron a ir mal con los cake pops. Los Candy Melts funcionan mucho mejor cuando los derrites sobre la estufa. Aprendí a no hacerlos durante esta aventura, eso es seguro.

Después de que se endureció la capa de caramelo blanco, comencé a trabajar en la mitad superior roja. Así es como descubrí que usar dos capas de caramelo diferentes en cake pops no es exactamente una buena idea. Comenzaron a caerse de los palos y fue difícil hacer bien el recubrimiento. Hice los pequeños & lsquo; botones & rsquo; ribeteando más Candy Melt blanco. Intenté usar un marcador negro comestible, pero no funcionó. Así que utilicé glaseado de chocolate negro, que no se adhiere bien al recubrimiento de caramelo endurecido.

Para el pastel, utilicé dos pasteles de chocolate redondos de 12 ″.Si puedo hacer trampa y facilitarme las cosas, lo haré :-).

Para el glaseado, utilicé una lata de glaseado de chocolate, teñida de negro, tres latas de glaseado cremoso de vainilla teñido de amarillo y una lata de glaseado blanco dividida. Parte del blanco estaba reservado para los ojos, el resto estaba teñido de rojo. Honestamente, podría haber usado cuatro latas de vainilla, teñidas de amarillo.

IMPORTANTE:después de glasear el pastel de amarillo, lo refrigeré durante la noche para que el glaseado amarillo se endureciera.

Para hacer Pikachu, amplié una foto de él, la puse en línea y la imprimí. Luego puse esta foto impresa en un protector de hoja de plástico. Luego, tracé el contorno usando gel de decoración negro. Después de que estuvo completamente delineado, saqué el pastel del refrigerador y coloqué la foto impresa, con el lado del gel hacia abajo, MUY suavemente sobre la parte superior del pastel.

¡¡¡NO PRESIONE HACIA ABAJO !!! Con mucho cuidado, quité la foto impresa del pastel para que el contorno no se manchara.

Volví a repasar el contorno de gel del pastel cubriéndolo con mi glaseado negro y luego rellenando sus oídos y ojos. Luego le llené la boca y las mejillas con glaseado rojo. El pastel todavía se veía un poco desnudo y me quedaba mucho glaseado negro. Entonces, cambié a una punta de estrella y canalicé mi borde. Luego cambié de nuevo a mi no. 5, y se agregaron relámpagos a los lados y alrededor de Pikachu para darle al pastel algo de carácter adicional.

A mi sobrina le encantaba su pastel y los cake pops también (¡¡¡aunque no eran bonitos) !!!

Genial pastel de cumpleaños de Pikachu DIY

Genial pastel de cumpleaños de Pikachu DIY