Genial pastel de cumpleaños de Finn McMissile

Mi hijo de 2 años está obsesionado con el personaje de Finn Mcmissile de la película Cars 2, así que decidí hacerle un pastel de cumpleaños de Finn Mcmissile para sus 2Dakota del Nortecumpleaños. Horneé dos pasteles de chocolate con plátano usando una lata de forma rectangular para la base y una cuadrada para la parte superior del auto.

Ingredientes:



  • 4 oz de mantequilla o margarina
  • 6 oz de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 plátanos grandes
  • 8 oz de harina con levadura

Hice puré los plátanos. Batir la mantequilla y el azúcar y mezclar con los huevos. Luego mezcle los dos lodos amarillos y la harina. Agregué aproximadamente 1 cucharadita de cacao en polvo para darle un poco más de sabor. Se raspa la mezcla en las latas y se hornea durante unos 50-60 minutos.

Usé el juguete Finn Mcmissile como modelo y corté el pastel cuadrado en la forma que quería y usé como parte superior. Luego utilicé dos rollos suizos listos para usar (cortados por la mitad) como faros. Usé parte del pastel sin usar de la lata cuadrada para hacer las crestas en la parte posterior. Cubrí el pastel con glaseado de crema de mantequilla (aproximadamente 3 libras).

Una vez que obtuve el pastel en la forma que quería, preparé el fondant. Compré un azul celeste listo para enrollar fondant, pero desafortunadamente el color era demasiado verde. Tuve que ponerle un poco de color azul al fondant. Sin embargo, el color todavía no era el adecuado. Afortunadamente, tuve un colorante plateado en aerosol de Wilton que salvó el día y le dio al pastel un acabado y color agradables.

Luego corté un poco de fondant blanco para los ojos y usé glaseado de color para hacer las pupilas, la boca y otros detalles del auto. Los detalles no fueron demasiado difíciles de hacer y solo necesité usar un poco de glaseado naranja, verde, gris y negro. Para las ruedas, utilicé galletas Oreo suaves y apliqué una fina capa de glaseado negro para cubrirlas. Pasé alrededor de 3-4 horas para armar el pastel. Aquí están algunas fotos y mis dos hijos estaban súper emocionados y muy felices con el pastel.

Gus sopla sus velas

¡Los clientes descarados!

La base

Cubrir con glaseado

fondant

mi marido me echa una mano!

El spray para colorear realmente ayudó con el color.

agregando detalles, ojos, bigote

agregando las luces