Pastel de cupcake gigante casero fresco de 3 niveles

Este es un pastel de cupcakes gigante de tres niveles. La parte superior es una magdalena gigante hecha de Wilton Giant Cupcake Pan, el segundo nivel es una ronda de 8 pulgadas que tiene 3 pulgadas de profundidad y el nivel inferior es una ronda de 12 pulgadas, que tiene 3 pulgadas de profundidad.

El bizcocho es un bizcocho de crema agria de almendras. Todos los pasteles están decorados con glaseado de crema de mantequilla con relleno de crema de mantequilla. Las rayas, los lunares y la cereza están hechos de fondant de colores. Combiné los colores de glaseado y fondant con los platos y servilletas que estaba usando. Hice el color del fondant yo mismo en lugar de comprar fondant pre coloreado.



La pancarta está hecha de fondant y la escritura es de crema de mantequilla. Corté la pancarta de fondant enrollado, escribí, la curvé donde quería y la dejé secar durante la noche. Simplemente lo puse frente al pastel, no está adjunto.

El borde es solo un punto de crema de mantequilla blanca en una punta n. ° 12. Las rayas en la magdalena se hicieron en una punta número 12 para agua y lima y una punta número 5 para el azul real.