Pastel de vaca 3D casero fresco

Este pastel de vaca casero fue para la fiesta del tercer cumpleaños de mis hijos. Hice dos bizcochos, uno en una lata circular de 8 ″ y el otro en un cuadrado de 10 ″. La receta para el bizcocho era el mismo peso de huevo, harina, mantequilla y azúcar con una pizca de bicarbonato y una gota de esencia de vainilla. Usé 6 huevos grandes.

Corté la cabeza del pastel circular y luego corté el pastel cuadrado por la mitad y lo apilé. Había un poco de crema de mantequilla y mermelada de fresa como relleno. La ubre era de un trozo sobrante de la torta circular.



Compré un glaseado fácil de enrollar y una gran cantidad de colorantes alimentarios de diferentes colores. Después de un poco de experimentación, obtuve el color de la ubre, la nariz y las orejas internas de una pequeña gota de rosa y una gota aún más pequeña de verde mezclada con el glaseado fácil.

El negro era muy complicado, y casi me rindo y elegí un gris o marrón. El gris para los pies y las orejas se debe a todos los experimentos para tratar de ponerse negro. Cubrí todo el pastel con mermelada y luego lo cubrí con el glaseado.

Había comprado un tubo de glaseado negro, pero no lo suficiente como para hacer todo el pastel, así que hice los contornos y luego con un pincel mezclé un poco de colorante negro con el glaseado negro y pinté ligeramente los parches.

Sabía mucho mejor de lo que esperaba y todos los niños disfrutaron eligiendo una parte del cuerpo para comer.