Pastel de carrito de bloque casero fresco

Congele el pastel un día antes de cortar el centro del pastel del carro de bloques, entonces el pastel no se desmoronará. Sugiero usar un pastel más duro para los bloques (¡no lo hice y hubo lágrimas!)

Empaque el glaseado alrededor del bloque, luego congele durante 10 minutos. Saque el bloque e inmediatamente corte los lados en forma cuadrada.