Pastel de cumpleaños y magdalenas de bolos caseros frescos

Hice este pastel de cumpleaños de bolos para un amigo de la familia que ama los bolos y el pastel de terciopelo rojo. Usé una mezcla para pasteles comprada en una tienda e hice un glaseado casero de queso crema batido que encontré en línea.

Tuve algunos problemas con el glaseado que no se establecía como la crema de mantequilla normal y con las estrellas de fondant en el costado deslizándose. La próxima vez agregaré más azúcar en polvo.



Hice los acentos de bolos, rayas y estrellas en el pastel y los cupcakes con fondant. Espolvoreé los cupcakes con azúcares azules y rojos para unir todos los colores.

En general, fue un pastel bastante simple de hacer y a todos les encantó, especialmente la estrella del cumpleaños.