Pastel de pista de carreras de autos caseros

¡Hice este pastel casero de pista de carreras de autos el año pasado para la fiesta del tercer cumpleaños de mi hijo! ¡Fue un gran éxito y estaba tan feliz! Hice 2 pasteles redondos amarillos de 9 pulgadas y 2 pasteles redondos de chocolate de 9 pulgadas (desde cero). Después de hornear y enfriar los cuatro pasteles, los nivelé con un cuchillo de sierra para emparejar cada lado y luego puse hielo entre las capas con crema de mantequilla. Luego coloqué el amarillo y el chocolate uno al lado del otro y corté aproximadamente una pulgada desde el medio para moldearlos en forma de pista de carreras.

A continuación, usé glaseado de crema de mantequilla blanca para enfriar todo el pastel. Para la pista de carreras, teñí un poco de glaseado de negro y puse un tazón pequeño en el centro de cada lado del pastel y puse hielo alrededor del tazón. Luego usé buenos dulces blancos y muchos dulces para las pistas blancas en el camino. Luego cubrí malvaviscos con chispas verdes y los pegué en el pastel con palillos de dientes, además de agregar algunas banderas a cuadros. Para el glaseado verde utilicé una punta de hierba Wilton y una manga pastelera. Los autos los obtuve en Target en la sección de regalos de fiesta y también usé dulces de pastel de autos.



Mi hijo cumplirá 4 años pronto y quiere otro pastel de cumpleaños de Cars. ¡Necesito encontrar algo que supere los últimos años!

Pastel de pista de carreras de autos caseros

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