Pastel de cara de monstruo de galletas casero fresco con galletas

Estaba tratando de averiguar qué pastel hacerle a mi hijo para su primer cumpleaños y me costaba decidirme hasta que mi madre dijo '¿Qué pasa con Cookie Monster? ¡Se come todo en el sitio como B!' ¡Perfecto! Entonces, después de inspirarme tanto aquí como en Google, ¡estaba listo para comenzar mi pastel de Cookie Monster!

Horneé 2 pasteles redondos, manteniendo la temperatura del horno bastante baja y cocinándolos durante más tiempo para que se mantuvieran planos en lugar de abombados; esto significaba que no tenía que aplanarlos. También reservé suficiente mezcla para 2 cupcakes antes de cocinar los pasteles, pero los cociné después a una temperatura un poco más alta para que tuvieran una parte superior más redondeada.



Solo usé una receta de pastel de mantequilla, pero coloreé los pasteles principales de azul, completamente innecesario, pero a quién no le gusta el pastel azul.

Después de que los pasteles se enfriaron por completo, los apilé uno encima del otro, volteando el de abajo para que los dos lados más planos estuvieran juntos. Llené el espacio con glaseado de masa para galletas (una pequeña cantidad de masa para galletas sin huevo mezclada en partes iguales de glaseado de crema de mantequilla casera (no usaría glaseado comprado si lo combinara con la masa para galletas, ya que el resultado sería muy dulce).

Luego lo puse en la nevera para que el glaseado se endureciera un poco. Después de un rato lo saqué de la nevera y corté una fina forma de media luna de la parte superior del pastel para darle un poco de forma.

Luego apliqué una fina capa de glaseado y luego volví a poner el pastel en el refrigerador para dejarlo reposar. Esto fue realmente importante, mi glaseado no se habría quedado bien sin esto.

La boca y las pupilas se hicieron con glaseado de crema de mantequilla (casero) de color negro. Si vas a colorear el glaseado de negro, hazte un favor y compra un colorante de buena calidad en una tienda de decoración de pasteles. También lo hice glaseado de chocolate primero agregando cacao de cocción al glaseado para no tener que usar tanto colorante para hacerlo negro. Puse hielo en la boca sobre el pastel antes de peinar

Para su pelaje, hice más glaseado de crema de mantequilla y lo coloreé con 'harina de maíz'. azul. Luego lo conecté usando un Wilton 233 & ldquo; Grass tip & rdquo ;. Importante recordar: solo ponga una pequeña cantidad de glaseado en la manga pastelera a la vez y guarde el resto en el refrigerador (especialmente si es un día cálido) porque si está demasiado blando será muy difícil obtener el tubería a la derecha.

Para los ojos, moldeé ligeramente la parte superior de los cupcakes para que tuvieran más forma de ojo y luego los glaseé con glaseado Betty Crocker para que fueran súper blancos. Los coloqué un poco colgando sobre el borde de la parte superior del pastel, pero no lo suficiente como para que se salieran del equilibrio (tener una parte superior muy plana ayudó con esto), así que no tuve que usar nada para sostenerlos allí, pero si si se hubieran derrumbado, habría puesto un poco de pajita o soportes para espaguetis crudos.

Las galletas eran caseras, aunque se podían usar fácilmente las compradas en la tienda. No puse la galleta hasta la hora de la fiesta porque no quería que se empapara.

De todos modos & hellip; lo siento & hellip; mucho tiempo escribe! A pesar de eso, ¡fue un pastel engañosamente fácil de hacer! La tubería tarda un poco en acostumbrarse, pero una vez que comienzas, no es demasiado difícil. ¡Vale la pena ya que a todos les encantó! Además, asegúrese de colocar sus pupilas de modo que los ojos miren en diferentes direcciones, ¡ya que eso realmente le dará vida!