Pastel de cumpleaños de vaquero casero fresco

Hice este pastel de cumpleaños de vaqueros para nuestra competencia justa estatal en agosto. Saqué la idea de otras imágenes de este sitio y de otras. Usé fondant para cubrir los pasteles y fondant para esculpir al vaquero y al caballo. Puse el pañuelo con glaseado de receta de Wilton en blanco y negro.

Trencé fondant y lo envolví alrededor de los pasteles para que pareciera una cuerda. En general, creo que resultó bastante bueno y terminó con un listón de primer lugar en la feria.