Pastel de águila casero fresco

A mis niñas se les permite elegir lo que quieren para su pastel de cumpleaños todos los años. Cuando mi mayor cumplió 7 años, pidió un pastel de ave de presa. Traté de obtener ideas para algún tipo de pastel en 3D, pero al final me decidí por hacer una versión plana. Revisé todos sus dibujos animados y libros para niños y encontré una gran imagen de un águila en vuelo.

Hice el pastel con glaseado de mantequilla casera, simplemente sabe mucho mejor. Coloreé la mayoría de azul claro para un cielo, pero mantuve un poco de color pálido para girar en 'nubes'. Tracé el águila en un trozo de papel y lo recorté, luego lo puse en la parte superior del cielo y usé un alfiler para trazar el contorno en el pastel. Aquí es donde hice trampa: compré 3 colores de glaseado Betty Crocker: vainilla, chocolate y chocolate negro, luego, color por color, puse hielo en las plumas, copiando la imagen.



Usé un glaseado rojo que compré en una tienda y le corté un número 7, teniendo la ingeniosa idea de ponérselo en las garras del águila como el pez de la imagen. También utilicé un poco de glaseado amarillo listo para enrollar para las garras y el pico. Los dos estábamos muy contentos con el resultado y también tenía un sabor maravilloso.