Genial idea casera de pastel de cumpleaños de Elmo con fondant de malvavisco Elmo

¡Quería hacer un pequeño pastel para una fiesta de segundo cumpleaños para una niña que AMA a Elmo! La idea del pastel de cumpleaños de Elmo es un pastel de chocolate básico dividido en dos con cuajada de frambuesa entre las dos capas. Lo glaseé con glaseado de crema de mantequilla de color amarillo (hecho con azúcar glas, leche y margarina).

El Elmo está esculpido completamente con glaseado de fondant de malvavisco que hice el día anterior, de color rojo y refrigerado para mantenerlo firme. ¡Los puntos rosas alrededor de la base también son fondant de malvavisco y a la cumpleañera le encantó comérselos!



Este era un pastel realmente simple que parecía efectivo una vez que se completó.