Pastel de flip flop casero fresco

Hice este pastel Flip Flop para una barbacoa del 4 de julio. ¡Fue un gran golpe! Es un bizcocho de fresa con glaseado de vainilla cubierto de fondant blanco. Usé una mezcla para pastel ya hecha.

Usé un molde para pasteles de 13 X 9 pulgadas. Tracé una chancleta en un pedazo de papel y luego hice dos chanclas con el pastel. Lo glaseé con glaseado de vainilla. Extendí el fondant blanco y cubrí el glaseado con él. Simplemente alísalo sobre el pastel y luego recorta alrededor de los pasteles. Usé fondant rojo y azul para hacer las estrellas, las margaritas y las correas de las chanclas.



Para sujetar las estrellas, las margaritas y las correas usé agua y un pincel pequeño. Solo pones una pequeña cantidad de agua con la brocha y colocas los trozos sobre el bizcocho. Usé fondant ya hecho que encontré en una tienda de artesanía local.

Fue bastante fácil trabajar con el fondant; solo necesita moverse rápidamente porque se seca rápido y es más difícil trabajar con él.