Pastel de cumpleaños de jerbo casero fresco

La base es un bizcocho cuadrado cubierto con glaseado de chocolate. Los jerbos son ratones de azúcar (helados con diferentes tonos de chocolate y con colas de chocolate). El aserrín es miga de galleta. La casa es un pastel de chocolate hecho en un recipiente curvo, luego tallado y cubierto con glaseado de chocolate.

El cuenco y el tubo de colores están hechos de glaseado moldeable y el cuenco está lleno de dulces y semillas de girasol. El tubo se hizo envolviendo pergamino para hornear alrededor de un tubo de cartón, cepillando capas de glaseado y enfriando entre capas. Una vez que se hubo fraguado, quité el cartón y el papel internos. La rueda estaba hecha de dos Curlie Wurlies, suavizados en el microondas, moldeados alrededor de un tazón y moldeados juntos, luego balanceados sobre dos mini-rollos de chocolate. Esto funcionó bien hasta que la habitación se calentó y comenzó a hundirse. Solución: pusimos la rueda en el congelador hasta el último momento, y luego mantuvo su forma durante una hora más o menos, ¡hasta que se comió!