Pastel de graduación casero fresco con libros y una gorra

Hice este pastel de graduación para la graduación de la escuela secundaria de los hijos de mi mejor amigo. Comencé con dos pasteles de 9 x 13 ″ y uno redondo de 6 ″. Puse hielo en el pastel redondo con glaseado de chocolate y los & ldquo; libros & rdquo; en crema de mantequilla teñida de azul y naranja dejando tres lados sin hielo. Luego coloqué tacos de madera, cortados a medida en la capa inferior.

El pastel superior se colocó en una tabla de pastel cortada al tamaño exacto para que no se viera. Los sujetos se congelaron con una punta redonda n. ° 2 y crema de mantequilla blanca. Luego coloqué tres tacos de madera en la parte superior central de la capa intermedia y una tabla de pastel debajo de la tapa, nuevamente cortada al tamaño exacto. La parte superior de la tapa se hizo congelando chispas de chocolate con leche derretidas en una bolsa de congelador con cremallera hasta que estén duras. Las borlas estaban hechas de regaliz anudado y unidas con más glaseado de chocolate.



Luego hice las páginas con una punta de tejido de canasta y crema de mantequilla blanca. Terminé la tapa con un borde usando una punta de estrella y glaseado de chocolate. Este pastel fue un gran éxito en su fiesta y ya tengo planes para uno después de la universidad.