Pastel de graduación casero fresco con gorra

Este es un pastel de graduación que hice para un compañero de trabajo. Los colores de la toga y el birrete iban a ser blancos, por lo que quería principalmente blanco, pero los colores de la escuela también incluían plateado y azul.

De hecho, hice dos pasteles de doble capa de 8 ″ pulgadas (uno de chocolate, uno amarillo), los puse uno al lado del otro y luego los cubrí con fondant. Quería un poco de cada sabor y pensé que era una manera fácil de hacerlo.



El gorro de graduación también es pastel amarillo.