Pastel de cumpleaños de hamburguesa casera fresca para el día de Canadá

¡Este pastel fue increíble! Había hecho cupcakes con galletas Nilla como bollos y crema de mantequilla para los aderezos, pero quería probar un pastel completo y se me ocurrió esto.

El pastel completo mide 8 pulgadas, pero dos capas son pastel amarillo (los bollos) y las dos del medio son capas de brownie. Teñí la crema de mantequilla en tres colores diferentes, rojo, amarillo y verde. Lo asombroso de este pastel fue que no necesité ponerle hielo al exterior & hellip; Solo necesitaba glaseado en el medio para que las capas se pegaran.



Coloqué fondant & ldquo; cheese & rdquo; entre las capas de brownie y roció el glaseado de diferentes colores entre el bollo superior y la 'empanada' superior. Esas son semillas de sésamo reales en la parte superior (ni siquiera las probaste), y como estábamos celebrando el Día de Canadá, ¡hice esta hamburguesa festiva!