Pastel de gallina casero fresco

Encontré por primera vez la idea del pastel de gallina en este sitio web. Mientras crío gallinas, quería hacer un pastel de gallina para entrar a la feria local. Había visto moldes de gallina 3D de aluminio fundido en eBay, y finalmente tuve suerte de ganar uno.

Usé una receta de pastel que encontré en línea, que era lo suficientemente pesada para el pastel de pie. Anteriormente había practicado con mezclas de bizcocho compradas en la tienda, pero eso se estaba volviendo costoso.



Primero glaseé el pastel con una capa de miga. El glaseado era mantequilla / manteca casera. Luego usé una punta de estrella para hacer todo el cuerpo. Usé una punta peinada para hacer alas. El pato, el peine y la nariz estaban hechos de pasta de azúcar de colores, y le puse un poco de glaseado azul a los ojos.

Mis polluelos estaban hechos de pasta de azúcar y les coloreé el pico y los ojos con un marcador. La cáscara de huevo vino de una de mis gallinas. Usé trigo triturado para el nido y usé un cortador de galletas de hoja de arce pequeño para hacer hojas con fondant.

Recibí una cinta azul para este pastel, y definitivamente será recreado para varios criadores de pollos familiares y rsquo; cumpleaños!