Diseño de pastel de cumpleaños de lagarto casero fresco

No hay muchos pasteles de lagarto por ahí, así que recopilé todas las ideas que pude de este sitio y se me ocurrió este diseño de pastel de cumpleaños de lagarto que impresionó a mi hijo especial de 5 años. Para hacer este pastel, horneé un pastel en forma de anillo y lo corté en varios trozos de diferentes tamaños que luego se colocaron de punta a punta para hacer las curvas básicas del lagarto. Usé algunos recortes de un pastel anterior (nunca tengo que tirar el pastel, solo congélalo) para llenarlo alrededor de la vuelta y hacer los inicios de los brazos. Luego cubrí a la extraña criatura con glaseado de mantequilla.

Hice un fondant de malvavisco (¡cosa maravillosa!) Y mezclé variedades de colorante verde y amarillo en tres lotes. Extendí esto y presioné círculos pequeños con un cortador de galletas y los coloqué en capas sobre el pastel. Enrollé los tres lotes de fondant para hacer los brazos, las garras y la cola moteados.



Fue muy divertido de hacer y la pasta de azúcar de malvavisco fue muy fácil de hacer y trabajar, y le dio un aspecto realmente profesional.