Pastel casero fresco de Dora la Exploradora con el molde para pastel Wilton

Hice este pastel para la fiesta temática de Dora de mi hija de 3 años. Usé un molde para pasteles con forma de Wilton (la lata venía con instrucciones completas para decorar), una receta de pastel de plátano, y luego le puse las alas con el color del glaseado de crema de mantequilla, ya que no tenía el & ldquo; Dora & rdquo; conjunto de colores. Sabía que estaba asumiendo un gran trabajo antes de comenzar a decorar este pastel, pero las horas (aproximadamente 4 y media, incluida la preparación y coloración de todo el glaseado) dedicadas a él, y la mano dolorida después de todo ese ribete valieron totalmente ¡Fue cuando vi la mirada en el rostro de la cumpleañera después de que se reveló el pastel! No soy un decorador o pastelero profesional, pero esta no era la primera vez que decoraba un diseño tan complicado, por lo que aunque no fue una sorpresa para mí que tomara tanto tiempo completarlo, un decorador por primera vez podría encontrarlo bastante desalentador. ¡Ah, y no solo se veía genial, sino que también tenía un sabor increíble! Utilicé algunos consejos y trucos del sitio web de Wilton para que todo saliera bien y lo recomiendo como un buen recurso al trabajar con glaseado de crema de mantequilla.