Pastel de cumpleaños de oso polar casero genial

Soy un artista de osos de peluche y cuando vi este hermoso pastel de cumpleaños de oso polar hecho por Daniella T., naturalmente tuve que hacer uno para el séptimo cumpleaños de mi hijo.

Horneé 2 capas de pastel de vainilla y las puse una encima de la otra con un glaseado de mantequilla. Dejé el pastel en el congelador por un día, esculpí la cabeza del oso polar y luego lo cubrí con un glaseado de mantequilla (glaseado) y lo volví a congelar. El día antes del cumpleaños enrollé la masa de azúcar y cubrí el pastel.



La nariz, los ojos y las uñas se cortaron de regaliz. ¡Era la primera vez que cubría un pastel con masa de azúcar y me encantó!