Fresco pastel de safari casero a rayas de cebra

La torta base era de dos capas, una blanca y otra de chocolate. El pastel de mono se horneó en un molde para pan pequeño. Lo puse de punta y corté la forma áspera de la cabeza. Para cada esquina del pastel base, coloreé fondant para que coincida con las pieles de elefantes, cebras, leones y jirafas. El aspecto de piel de cebra se realizó haciendo & lsquo; serpientes & rsquo; blancas y negras. y colocarlos uno al lado del otro antes de extenderlos. La jirafa se hizo extendiendo el fondant marrón claro hasta la mitad del tamaño final y luego colocando bolas aplanadas de color marrón oscuro antes de enrollar las aletas hasta obtener el grosor.

El mono está cubierto de fondant de chocolate. Su cara y plátano son de fondant de color blanco. Sus brazos y piernas también están enrollados en pasta de azúcar. La hierba en la base de los monos es hierba de caramelo comestible comprada alrededor de la Pascua. Los animales pequeños son de plástico. El mono fue retirado para el pastel que le dieron a nuestro hijo de un año para que se lo comiera solo en su primer cumpleaños.