Pastel de la Sirenita en el océano

Mi sobrina es una gran fan de La Sirenita e insistió en que le hiciera un pastel de sirena con Ariel encima. Después de buscar algunas ideas en Internet, se me ocurrió este lindo pastel de dos niveles. Apilé los pasteles y las migajas cubiertas con glaseado azul claro. Luego volví y agregué unas gotas de color azul oscuro a mi glaseado y una agitación rápida para obtener los colores de dos tonos para el océano.

Decidí no suavizar la formación de hielo, ya que el océano tiene olas, y pensé que sería mucho más lindo. Después de la formación de hielo, coloreé y extendí el fondant para mis algas. Decidí torcer las tiras con una punta puntiaguda para darle un efecto más tridimensional. Después de agregar las algas, enrollé mi fondant naranja para mi estrella de mar y coral. Simplemente usé un cortador de galletas de estrella para hacer la estrella de mar, y corté algunas tiras, luego las enrollé entre mis manos y luego retorcí los rollos para hacer el coral.



Después de completar los diferentes corales, hice mi pulpo. Es solo una bola de pasta de azúcar con algunas piernas enrolladas, un par de puntos de glaseado para los ojos y una linda sonrisa. Para hacer mis conchas marinas, agregué un poco de color cobre al fondant blanco y no lo amasé tanto, por lo que tendría el aspecto de mármol como conchas marinas. Corte algunos, gírelos y corte las partes inferiores para que quepan en el pastel. Luego agregué algunas galletas de peces dorados y algunas burbujas de puntos de glaseado blanco para completar. ¡Coloca a Ariel en la parte superior y tendrás una linda Sirenita en un pastel oceánico!

Pastel de la Sirenita en el océano

Pastel de la Sirenita en el océano