Pastel De Castillo De My Little Pony Genial

Este pastel de castillo de My Little Pony está hecho de 2 capas de 10 ″; 2 capas de 5 ″, 7 torretas y un conjunto de escaleras. Las capas de pastel en sí eran de color rosa y amarillo para combinar con el exterior. Las torretas están hechas de golosinas de arroz krispie; los techos de la torreta son conos de azúcar cubiertos con una fina capa de glaseado real y envueltos en azúcar de colores.

Las escaleras están hechas de galletas de azúcar en forma, apiladas y cubiertas con fondant. Use una receta de azúcar sin untar. Busqué uno en Google. Hice un patrón de papel para adaptarse a la entrada de la puerta y la altura del pastel. Corté la primera galleta y luego corté 1/2 ″ del patrón antes de cortar la siguiente galleta. Repita según sea necesario y luego hornee las galletas. ¡Cuidadoso! Las galletas más pequeñas se cocinarán más rápido que las más grandes. Tan pronto como estuvieron fuera del horno, los corté cuidadosamente con un cuchillo pequeño afilado, luego los dejé enfriar antes de glasearlos con una capa muy delgada de glaseado y apilarlos.



Hice una capa de miga en el pastel la noche anterior para que se congelara fácilmente el día de la fiesta. Usé fondant de malvavisco casero para cubrir las torretas y escaleras; y también para recortar las florecitas, las ventanas, la puerta, el número 6 y la pasarela.

Hice las torretas dando forma a las golosinas de arroz krispie unos días antes y congelándolas. También puede hacer que los & ldquo; techos & rdquo; antes de tiempo. Cuando cubrí las torretas, corté el fondant para darle forma y usé la parte posterior de una hoja de cuchillo y un pequeño trozo de tabla mate para hacer el 'ladrillo'. patrón. Las ventanas y la puerta estaban unidas con un poco de glaseado.

Las enredaderas y los detalles de las ventanas se canalizaron con una punta n. ° 2. Usé la receta de glaseado de crema de mantequilla Blancanieves de Wilton, incluida con su merengue en polvo.

Para montar: congelar el bizcocho y apoyar la capa superior. Coloque las ventanas, la puerta y la pasarela. Pipe los detalles y agregue flores. Agrega torretas y pon sus techos sobre ellas. Coloqué cada torreta en una brocheta de bambú para mantenerla estable.

Los My Little Ponies de 2 ″ son de Toys R Us y se pueden pedir en línea. Hice las banderitas con trozos de tela y palillos de dientes. Me gusta cubrir el tablero de la tarta con una bonita tela que contrasta con la tarta.

¡Has terminado!

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