Cool Rolling Pigs y Angry Birds Real Pastel de quinto cumpleaños

Este es un pastel que hice para el quinto cumpleaños de mi ahijado. Uno de los pasteles más divertidos que he hecho. El pastel consistía en cuatro capas de pastel de terciopelo rojo, todo hecho desde cero.

La receta de este divertido pastel es:



  • precalentar el horno a 350 grados
  • 2 tazas de azucar
  • 1 taza de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 taza de crema agria
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1/4 taza de cacao
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 botella de colorante rojo

En un recipiente aparte, ponga la harina, la sal, el polvo de hornear y la mezcla de cacao y reserve. Batir los huevos, la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue la crema agria y la leche y la vainilla y el colorante rojo. Ahora agregue a la mezcla de harina hasta que esté mezclado, no mezcle demasiado. Vierta en el molde y hornee por 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Ahora que tiene la receta de terciopelo rojo, necesitará relleno de queso crema. Y casi todos tienen su propia forma de hacerlo, así que lo dejo a su elección para el llenado.

Puse el pastel en capas y llené cada capa con el relleno de queso crema. El olor del bizcocho y el relleno llenaron el aire con un aroma tan grandioso que casi me dieron ganas de cortar una rebanada. Me pregunto si alguien se habría dado cuenta. jejeje. Hice mi propio fondant y cubrí el pastel, hice mis pajaritos enojados y mis cerditos. Me parece que salió bastante bien. Mi ahijado estaba encantado de que eso era lo que realmente importaba y ver la expresión de su rostro no tenía precio. Este era un pastel que valía la pena hacer.