Los mejores pantalones cuadrados de Bob Esponja en 3D con Gary

Quería probar una idea que tenía sobre esculpir crema de mantequilla. A la mayoría de las personas que conozco, no les gusta el sabor / textura del fondant. Entonces, me preguntaba si podría probar algo de lo que nunca había oído hablar antes & hellip; .. esculpir crema de mantequilla. Solo uso una crema de mantequilla con costra en mis pasteles porque sabe muy bien y es fácil de trabajar. Nunca utilizo crema batida o cualquier glaseado que sea demasiado suave o esponjoso. Ese tipo de glaseado no puede resistir lo que hago con mis pasteles. Entonces, ¿hasta qué punto se puede manipular la crema de mantequilla? Decidí averiguarlo.

Tenía un pedido de Bob Esponja en 3D y pensé que esta era una gran oportunidad para probar mi suerte. En primer lugar, Bob Esponja es cereal de arroz cubierto de fondant. Fue bastante fácil ya que es solo un cuadrado. Presioné ligeramente mis pulgares en el fondant para crear la 'esponja'. Mira. Luego lo retoqué con su clásico color amarillo, y luego retoqué con aerógrafo con un color melocotón muy claro. Agregué sus ojos y el resto de su rostro. Luego agregué su ropa. Todavía no hice sus brazos y piernas, porque no estaba seguro de cómo iba a arreglarlo todavía. Simplemente se habrían secado y agrietado, así que lo guardé para más tarde. No fue demasiado difícil de hacer y me complació cómo le estaba yendo.



Cuando terminé, lo dejé a un lado para que se secara para poder manejarlo más fácilmente. Para el pastel real hice un total de cuatro pasteles redondos de 10 ″ que se convertirían en dos empanadas malhumoradas. Aquí es donde entra la crema de mantequilla esculpida & hellip; cuando las tortas se enfriaron por completo, corte la parte superior de las tortas para nivelarlas, agregue relleno de fresa y cubra ambas tortas con migajas (dos tortas con relleno en el medio equivalen a una Crabby Pattie).

Para el glaseado final, puse hielo en los pasteles un poco más gruesos en los lados que en los pasteles normales para permitir la escultura. Tomé una regla y con el borde de la regla, comencé a separar cuidadosamente la crema de mantequilla para hacer la apariencia de los bollos superior e inferior y, entre los bollos, agregué un poco de crema de mantequilla extra para que pareciera que el Pattie es más grande que el moño. ¡Ahora tenía una Crabby Patty de crema de mantequilla blanca esculpida! Se veía bien, así que hice el segundo pastel de la misma manera.

Ahora & hellip; aerografía. Dado que la Pattie y los bollos están tan juntos, no podía pintar con aerógrafo desde la distancia. Tuve que aplicar el aerógrafo muy cerca del pastel para evitar que los colores se tocaran. Use el flujo de aire más bajo para esto o hará agujeros en la formación de hielo. Para el moño, usé tono carne, amarillo y marrón. Para la Pattie, usé marrón oscuro. Luego agregué fondant blanco para cebollas, fondant rojo para tomate y puse un poco de crema de mantequilla verde para lechuga. Luego los apilé con tacos de plástico.

Ahora es el momento de agregar Bob Esponja. Como era pesado, necesitaba su propio apoyo. Corté cartón para que se ajustara a su forma y agregué más tacos al pastel superior. Luego, coloqué a Bob Esponja encima de la cangrejo Pattie superior. Luego afilé una clavija de madera y lo estaqué hasta el final del pastel. Luego hice a Gary con un regalo de fondant. Sus ojos son palillos de dientes cubiertos de pasta de azúcar. Agregué a Gary y al presente martillando una brocheta larga lo más que pude para asegurarlo. Luego hizo los brazos y piernas de Bob Esponja y los agregó al pastel.

Por último, hice su gorro de cumpleaños y lo aseguré con una última brocheta, ¡y finalmente terminé! Todo el proceso tomó un par de días. Este pastel no es para principiantes, pero fue divertido verlo ensamblar. ¡Fue todo un éxito! ¡Nadie podía creer que fuera un pastel! ¡Los niños pensaron que las Crabby Patties eran auténticas hamburguesas! ¡Tuvieron que cortarlo para que pudieran ver que era un pastel! Fue genial & hellip; .y estoy muy orgulloso de mi crema de mantequilla esculpida. Me encantaría escuchar comentarios y preguntas.

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