El mejor pastel de estrellas

Hice este pastel All Star para la fiesta del primer cumpleaños de mi hijo que se inspiró en los equipos deportivos favoritos de mi esposo. El interior del pastel era de vainilla con fresas y relleno de crema bávara. El exterior era crema batida.

Los logotipos se hicieron con glaseado de flujo de colores y se trazaron sobre papel pergamino. Compré pelotas de fútbol de espuma suave en la sección de juguetes y pelotas de poliestireno en la tienda de manualidades para usar como decoración y las corté por la mitad. Decorar las bolas fue fácil porque usé palillos de dientes como soporte mientras cubría con glaseado real. CONSEJO: use un cartón de huevos, déle la vuelta e inserte el palillo con la bola helada para que se seque.



Luego retoqué los detalles. Se usó crema batida para los detalles de los balones de fútbol. Conserva el palillo para insertar en el pastel al decorar. Usé pequeños pasteles ovalados y los coloqué en las esquinas superior derecha e izquierda del pastel para ayudar a sostener los logotipos. Aerografié el pastel de verde antes de decorarlo.

Las velas eran una vela brillante # 1 y otra vela con todas las bolas del tema de la fiesta. Mi esposo compró diminutas figuras de jugadores de los Broncos para ayudar a decorar el pastel.