Pastel de manzana más fresco

Este pastel de manzana fue hecho para el cumpleaños de un maestro.

El pastel en sí es un pastel redondo de 9 ″ cubierto con un tazón de pastel Pyrex de tamaño mediano. Apilé los dos juntos y recorté los bordes para formar la forma.



Luego tomé las virutas y las puse encima de la manzana para crear las crestas en la parte superior. Cubrí el pastel con fondant enrollado y lo alisé para enfatizar las crestas. Luego pinté a mano el pastel con colorante rojo Wilton y jarabe de maíz para obtener el aspecto exterior súper brillante.

Usé un pincho de bambú para el tallo y limpiapipas para la hoja. El gusano del costado también está hecho de limpiapipas verdes.