Pastel De Cumpleaños De Babuino Más Fresco

Mi hijo de 10 años quería un pastel de cumpleaños de babuino, así que tuve que ponerme inventiva. La masa consistió en dos mezclas para pasteles de receta de mantequilla y la cabeza se horneó en tres piezas usando un 2 & frac12; tazón de vidrio de un cuarto de galón, un tazón de cereal para horno de 2 tazas y un molde para pan pequeño.

Para hacer la cabeza, invertí y nivele el fondo del pastel horneado en el tazón más grande, y luego lo corté por la mitad para convertirlo en un pastel en capas. Lo llené con aproximadamente & frac12; lata de glaseado de chocolate y helado por fuera. Puse el pastel más pequeño en forma de cúpula encima y también lo glaseé, alisando los lados para que pareciera un solo pastel. Corté el pastel horneado en el molde para pan por la mitad porque era demasiado grueso, y luego corté aproximadamente un tercio de la longitud para usarlo como borde de cejas. Los dos tercios restantes crearon el hocico.



El hocico se moldeó ligeramente para adaptarse al ángulo de la torta. Lo coloqué con palillos de dientes en la parte superior y luego pasé dos brochetas de bambú debajo y a través del pastel para que descansara. La cresta de la ceja también descansa sobre brochetas de bambú y se sujeta con palillos de dientes. El borde de la ceja estaba glaseado con chocolate y la nariz con vainilla. Teñí el glaseado de vainilla de rojo y azul con pasta colorante con un poco de negro agregado para atenuar el tono. Pinté los detalles en rojo y azul con una espátula desplazada. Los ojos y las fosas nasales son dulces, pero creo que las mentas junior también funcionarían.

También esponjé la & ldquo; piel & rdquo; con una espátula antes de que se asiente, y pinte las cejas con el glaseado de vainilla. Usé 1 & frac12; lata de chocolate y aprox. & frac12; lata de glaseado de vainilla.

Pastel De Cumpleaños De Babuino Más Fresco

Pastel De Cumpleaños De Babuino Más Fresco

Pastel De Cumpleaños De Babuino Más Fresco