El primer pastel de cumpleaños del bebé más genial

Mi hija nació el & ldquo; Cinco de Mayo, & rdquo; así que para su primer cumpleaños nos decidimos por un tema de fiesta. Busqué en línea pasteles de fiesta y combiné algunas ideas para diseñar el pastel del primer cumpleaños de su bebé.

Horneé dos pasteles de doble capa, uno de 10 ″ y otro de 8 ″, los rellené con relleno de dulce de leche y los apilé usando el conjunto estándar de tacos de madera y tablero para pasteles. Se cubrieron con glaseado casero de crema de mantequilla de vainilla y se suavizaron con la & ldquo; toalla de papel & rdquo; Viva; técnica después de que el glaseado se hubiera formado una costra.



Hice una tubería en los bordes de los cactus y cuerdas en los lados, y agregué algunas 'flores de cactus' rosa / naranja / amarillo '. que había sido previamente sacado de Wilton decorator glaseado y dejado secar sobre papel encerado.

Para el adorno, apilé dos cupcakes y los glaseé con una punta de estrella para que se parecieran a un cactus (con un pincho que los unía y los pegaba al pastel), y agregué algunas rocas de chocolate alrededor de la base. El bebé durmiente, el sarape, el sombrero, las maracas y la iguana se hicieron con una semana de anticipación con fondant de malvavisco y se dejaron secar. (El sarape se hizo extendiendo una hoja delgada de MMF, colocando tiras de diferentes colores en la parte superior.

Rocié un poco de agua en la parte inferior para que se peguen y luego pasé un poco de agua por encima con un rodillo para asegurar una superficie uniforme, y recorté los bordes con un cortador de pizza para que todos queden uniformes). e hizo una gran pieza central para nuestra mesa. ¡Viejo!